देहरादून। उत्तराखंड की राजधानी देहरादून में सरस फूड फेस्टिवल 2026 का आयोजन किया जा रहा है। शहर के रेंजर ग्राउंड में 5 से 11 अक्टूबर 2026 तक ‘सरस फूड फेस्टिवल’ आयोजित होगा। इस खास आयोजन में देश के अलग-अलग राज्यों से आईं महिला स्वयं सहायता समूह (SHGs) की सदस्य अपने पारंपरिक व्यंजनों, स्थानीय उत्पादों, हस्तशिल्प और हस्तकरघा उत्पादों के माध्यम से अपनी प्रतिभा और हुनर का प्रदर्शन करेंगी।
सरस फूड फेस्टिवल का उद्देश्य ग्रामीण क्षेत्रों की महिलाओं को स्वरोजगार, आत्मनिर्भरता और बाजार से जोड़ना है। इसके साथ ही महिला स्वयं सहायता समूहों द्वारा तैयार किए जा रहे स्थानीय और पारंपरिक उत्पादों को व्यापक बाजार और पहचान दिलाने का प्रयास किया जाएगा।
देशभर के पारंपरिक व्यंजनों का मिलेगा स्वाद
देहरादून सरस फूड फेस्टिवल में आने वाले लोगों के लिए देश के अलग-अलग राज्यों के पारंपरिक और स्थानीय व्यंजन प्रमुख आकर्षण रहेंगे। यहां लोगों को विभिन्न क्षेत्रों के खान-पान और पारंपरिक स्वाद को एक ही स्थान पर अनुभव करने का अवसर मिलेगा।
महिला स्वयं सहायता समूहों द्वारा तैयार किए गए स्थानीय खाद्य उत्पाद, पारंपरिक व्यंजन, घरेलू उपयोग की वस्तुएं और ग्रामीण उत्पाद भी फेस्टिवल में प्रदर्शित किए जाएंगे।
इस आयोजन के माध्यम से देहरादूनवासियों को देश के विभिन्न राज्यों की खान-पान संस्कृति को करीब से जानने और पारंपरिक स्वाद का आनंद लेने का अवसर मिलेगा।
हस्तशिल्प और हैंडलूम उत्पाद भी होंगे आकर्षण
सरस फूड फेस्टिवल में केवल खान-पान ही नहीं, बल्कि देश के विभिन्न हिस्सों की हस्तशिल्प और हस्तकरघा कला भी देखने को मिलेगी।
महिला स्वयं सहायता समूहों द्वारा तैयार किए गए हैंडलूम उत्पाद, हस्तशिल्प, स्थानीय कलाकृतियां और ग्रामीण उत्पाद बिक्री के लिए भी उपलब्ध रहेंगे। इससे लोगों को स्थानीय और पारंपरिक उत्पाद खरीदने का अवसर मिलेगा।
महिला स्वयं सहायता समूहों को मिलेगा बाजार
सरस फूड फेस्टिवल 2026 महिला स्वयं सहायता समूहों के लिए अपने उत्पादों को सीधे ग्राहकों तक पहुंचाने का महत्वपूर्ण मंच साबित हो सकता है।
ग्रामीण क्षेत्रों में महिलाएं स्वयं सहायता समूहों के माध्यम से खाद्य उत्पाद, हस्तशिल्प, हैंडलूम और अन्य स्थानीय उत्पाद तैयार कर रही हैं। ऐसे आयोजनों के जरिए उन्हें नए ग्राहकों से जुड़ने, अपने उत्पादों की पहचान बनाने और नए बाजार तलाशने का अवसर मिलता है।
यह पहल महिला उद्यमियों को अपने छोटे व्यवसाय को आगे बढ़ाने और ‘लोकल से ग्लोबल’ की दिशा में कदम बढ़ाने में मदद कर सकती है।
महिला सशक्तिकरण और आत्मनिर्भरता पर जोर
सरस फूड फेस्टिवल केवल खान-पान और खरीदारी का आयोजन नहीं है, बल्कि इसे महिला सशक्तिकरण, स्वरोजगार और ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण पहल के रूप में भी देखा जा रहा है।
स्वयं सहायता समूहों से जुड़ी महिलाएं अपने हुनर और मेहनत के जरिए परिवार की आय बढ़ाने के साथ-साथ स्थानीय अर्थव्यवस्था में भी महत्वपूर्ण योगदान दे रही हैं।
फेस्टिवल जैसे मंच इन महिलाओं को अपने उत्पादों की ब्रांडिंग, बिक्री और बाजार विस्तार के नए अवसर प्रदान करते हैं।
देहरादूनवासियों और पर्यटकों के लिए खास मौका
रेंजर ग्राउंड, देहरादून में 5 से 11 अक्टूबर 2026 तक आयोजित होने वाला सरस फूड फेस्टिवल शहरवासियों के साथ-साथ देहरादून आने वाले पर्यटकों के लिए भी आकर्षण का केंद्र रहेगा।
फेस्टिवल में देश के विभिन्न राज्यों के स्थानीय स्वाद, पारंपरिक संस्कृति, हस्तशिल्प, हैंडलूम और महिला उद्यमिता की झलक एक ही स्थान पर देखने को मिलेगी।
देहरादून में आयोजित यह आयोजन न केवल लोगों को अलग-अलग राज्यों के पारंपरिक व्यंजनों और उत्पादों से परिचित कराएगा, बल्कि महिला स्वयं सहायता समूहों को आत्मनिर्भर बनने और अपने उत्पादों को बड़े बाजार तक पहुंचाने का अवसर भी प्रदान करेगा।
